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廈門朗豪酒店潮汕“饗”味任點(diǎn)任食上新

來(lái)源：廈門小魚(yú)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2021-06-09 17:56:52

(2021年6月7日) ?食物本質(zhì)味道之美，承載一方水土魅力熠熠生輝。廈門朗豪酒店明閣中餐廳推出30款潮汕風(fēng)味菜肴，任點(diǎn)任食、現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，讓食客同時(shí)擁有新鮮與豐盛！

潮汕菜作為粵菜的代表之一，歷經(jīng)千余年而形成和發(fā)展，以其“清、淡、甘、和”?南北皆宜的口味，形成了其獨(dú)到的風(fēng)格。此次，明閣星廚巧思妙想，甄選新鮮食材，采用“食不厭精、膾不厭細(xì)”的潮菜烹調(diào)理念，帶來(lái)鮮嫩肥美的海鮮小炒，酥香多汁的炙烤扒類，咸甜適宜的甜品點(diǎn)心，爽口回味的時(shí)令湯品等種類豐富的菜品。食客可隨心挑選，數(shù)量不上限！食客下單后由廚師團(tuán)隊(duì)即刻烹制，讓食客第一時(shí)間品嘗到這熱氣騰騰且具煙火氣息的地道潮汕風(fēng)味。辣酒煮花螺、潮州魚(yú)飯、羊肚菌海螺燉黃魚(yú)膠、椒圈拍蒜炒魚(yú)肚、蜂巢脆皮生蠔、黑椒汁煎牛仔骨、春風(fēng)得意腸粉等關(guān)于潮汕風(fēng)味的經(jīng)典記憶，皆會(huì)在菜品上桌的那一刻，入口的那一瞬間躍然涌現(xiàn)。